أهمية المغنيسيوم في حياتنا اليومية, يوجد المغنيسيوم بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الأطعمة وهو متوفر كمكمل غذائي ومكون في مضادات الحموضة ,أهمية المغنيسيوم في حياتنا اليومية
يوجد المغنيسيوم بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الأطعمة وهو متوفر كمكمل غذائي ومكون في مضادات الحموضة يلعب المعدن دورًا مهمًا في مساعدة أكثر من 300 إنزيم على إجراء تفاعلات كيميائية مختلفة في الجسم مثل بناء البروتينات وعظام قوية وتنظيم سكر الدم وضغط الدم ووظائف العضلات والأعصاب.
يعمل المغنيسيوم أيضًا كموصل كهربائي ينقبض العضلات ويجعل القلب ينبض بثبات يتم تخزين أكثر من نصف المغنيسيوم في أجسامنا في العظام والباقي في أنسجة مختلفة في جميع أنحاء الجسم مستوى المدخول الأعلى المسموح به هو الحد الأقصى للاستهلاك اليومي الذي من غير المحتمل أن يسبب آثارًا ضارة على الصحة للمغنيسيوم هو 350 ملليغرام من المكملات الغذائية فقط.
يمكن أن تؤدي المكملات ذات الجرعات العالية إلى الإسهال والغثيان والتشنج لدى بعض الأشخاص. المغنيسيوم الزائد من الطعام آمن لأن الكلى تقضي على الكميات الزائدة في البول.
مصادر الطعام الغنية بالمغنسيوم
يوجد المغنيسيوم في الأطعمة النباتية مثل البقوليات والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والمكسرات والبذور والحبوب الكاملة والحبوب المدعمة. يوجد أيضًا في الأسماك والدواجن ولحم البقر.
اللوز والفول السوداني والكاجو
بذور اليقطين
زبدة الفول السوداني
فاصوليا
فول الصويا وحليب الصويا
سبانخ مطبوخة سلق سويسري
بطاطا بيضاء بالقشر
أرز بني
دقيق الشوفان
سمك السالمون
لحم بقري
دواجن
زبيب
الشوكولاتة الداكنة (70٪ على الأقل)
الحليب والزبادي
المكملات الغنية بالمغنيسيوم
يمكن وصف مكمل المغنيسيوم إذا كان الجسم يعاني من مشاكل في امتصاص المغذيات تأتي مكملات المغنيسيوم التي لا تستلزم وصفة طبية بأشكال مختلفة قد يتم امتصاص الأنواع السائلة مثل سترات المغنيسيوم أو الكلوريد بشكل أفضل من الأقراص الصلبة مثل أكسيد المغنيسيوم والكبريتات.
يمكن أن يكون للمغنيسيوم تأثير ملين عند الجرعات العالية في الواقع يباع كملين على شكل هيدروكسيد المغنيسيوم هو أيضًا عنصر في بعض مضادات الحموضة الشائعة لعلاج حرقة المعدة واضطراب المعدة. من المهم أن تكون على دراية بتأثير ملين عند استخدام أقراص هيدروكسيد المغنيسيوم لاضطراب في المعدة.
علامات النقص المغنيسيوم
على الرغم من وجود المغنيسيوم بشكل طبيعي في مجموعة متنوعة من الأطعمة وبعض الأطعمة المدعمة إلا أن الدراسات الاستقصائية الوطنية توضح أن معظم الأمريكيين من جميع الأعمار يأكلون كميات أقل من الكميات الموصى بها. ومع ذلك فإن مستويات النقص هذه هامشية وليس من المحتمل أن تؤدي إلى أعراض يساعد الجسم أيضًا في الحفاظ على مستويات المغنيسيوم عندما تكون المخازن منخفضة عن طريق الحد من الكمية التي تفرز في البول وامتصاص المزيد من المغنيسيوم في الأمعاء.
تشمل علامات النقص ما يلي:
التعب والضعف
ضعف الشهية
الغثيان والقيء
تشنجات العضلات
معدل ضربات القلب غير الطبيعي
اعرض تسمم المغنيسيوم
السمية نادرة من مصادر الغذاء لأن الكلى تزيل المغنيسيوم الزائد في البول ومع ذلك قد تحدث مستويات سامة مع الاستخدام طويل الأمد للمكملات عالية الجرعات. الأشخاص المصابون بأمراض الكلى أكثر عرضة للإصابة بالتسمم لأن كليتهم لا تعمل بشكل صحيح ولا يمكنها طرد المغنيسيوم الزائد.
تشمل علامات السمية ما يلي:
الغثيان والقيء
إسهال
مزاج منخفض اكتئاب
ضعف العضلات
ضغط دم منخفض وضربات قلب غير طبيعية
نوبة قلبية